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PRIMA DEL VINO C’È UNA MONTAGNA

Vignaioli per tradizione e per scelta
sui pendii della Valle di Cembra.

Il nostro vino nasce molto prima di arrivare in cantina.

Da vigneti sospesi su terrazzamenti.
Da una vendemmia fatta a mano.
Da una famiglia che lavora questa terra da cinque generazioni.
Coltiviamo questo paesaggio e, anno dopo anno, impariamo a raccontarlo attraverso il vino.

La famiglia Zanotelli affacciata sui vigneti terrazzati della Valle di Cembra

Dalla vigna al calice,
la filiera è di famiglia.

Roberto Zanotelli, che segue i vigneti terrazzati e la campagna di famiglia in Valle di Cembra

Campagna

Roberto

Dino Zanotelli, enologo della cantina di famiglia Zanotelli in Valle di Cembra

Cantina

Dino

Nicola Zanotelli, che porta i vini Zanotelli oltre i confini della Valle di Cembra

Vendita

Nicola

Orietta Zanotelli, che accoglie gli ospiti nella cantina Zanotelli in Valle di Cembra

Accoglienza

Orietta

Roberto

Vive quotidianamente la vigna e custodisce il sapere della campagna di famiglia, seguendo il lavoro tra i terrazzamenti.

Dino

Enologo della famiglia, unisce esperienza e innovazione per interpretare il carattere di questa terra attraverso il vino.

Nicola

Porta l’identità Zanotelli oltre i confini della valle, con il piacere di raccontare il nostro modo di fare vino.

Orietta

Accoglie gli ospiti in cantina e trasforma ogni visita in un momento di incontro, convivialità e condivisione.

POI, LA MONTAGNA SI FA VINO.

POI, LA MONTAGNA SI FA VINO.

POI, LA MONTAGNA SI FA VINO.

Spumanti, bianchi e rossi: ogni bottiglia nasce dall’incontro tra terroir della Valle di Cembra e il nostro modo di interpretarlo, con freschezza, eleganza, autenticità.

Le bottiglie di Trento D.O.C. Zanotelli davanti alla cassa di legno

Trento D.O.C.

Spumanti Metodo Classico: Nature, Extra brut, Rosè extra brut, Riserva extra brut.

Le bottiglie della Linea Classica Zanotelli davanti alla cassa di legno

Linea Classica

Monovarietali bianchi e rossi.

Silvester Chardonnay e Pinot Nero accanto alla cassetta di legno Zanotelli

Le nostre selezioni

Vini di grande complessità.

e non solo: grappa, succo, olio.

e non solo: grappa, succo, olio.

e non solo: grappa, succo, olio.

Grappa trentina Zanotelli

Grappa

Grappa Trentina e grappa Asperula.

Bottiglia di succo di mela Zanotelli tra le mele

Succo di mela

Ottenuto dalle nostre mele di montagna.

Olio extravergine di oliva Zanotelli

Olio E.V.O.

Olivi coltivati a 600 m s.l.m.

Il racconto di una terra
conquistata alla verticalità,
in un calice.

Esperienze

Foglia di vite controluce sui vigneti terrazzati della Valle di Cembra

Una valle verticale, disegnata dal porfido e da oltre 700 chilometri di muretti a secco, dove la vite sale lungo i pendii fino a 900 metri di altitudine.
Un paesaggio in cui escursione termica e altitudine creano condizioni uniche per la vite, regalando ai vini freschezza, mineralità e intensità aromatica.
Un territorio difficile da coltivare. Impossibile da confondere.