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PRIMA DEL VINO C’È UNA MONTAGNA

Vignaioli per tradizione e per scelta
sui pendii della Valle di Cembra.

Il nostro vino nasce molto prima di arrivare in cantina.

Da vigneti sospesi su terrazzamenti.
Da una vendemmia fatta a mano.
Da una famiglia che lavora questa terra da cinque generazioni.
Coltiviamo questo paesaggio e, anno dopo anno, impariamo a raccontarlo attraverso il vino.

La famiglia Zanotelli affacciata sui vigneti terrazzati della Valle di Cembra

Dalla vigna al calice,
la filiera è di famiglia.

Roberto Zanotelli, che segue i vigneti terrazzati e la campagna di famiglia in Valle di Cembra

Campagna

Roberto

Dino Zanotelli, enologo della cantina di famiglia Zanotelli in Valle di Cembra

Cantina

Dino

Nicola Zanotelli, che porta i vini Zanotelli oltre i confini della Valle di Cembra

Vendita

Nicola

Orietta Zanotelli, che accoglie gli ospiti nella cantina Zanotelli in Valle di Cembra

Accoglienza

Orietta

Roberto

Vive quotidianamente la vigna e custodisce il sapere della campagna di famiglia, seguendo il lavoro tra i terrazzamenti.

Dino

Enologo della famiglia, unisce esperienza e innovazione per interpretare il carattere di questa terra attraverso il vino.

Nicola

Porta l’identità Zanotelli oltre i confini della valle, con il piacere di raccontare il nostro modo di fare vino.

Orietta

Accoglie gli ospiti in cantina e trasforma ogni visita in un momento di incontro, convivialità e condivisione.

POI, LA MONTAGNA SI FA VINO.

POI, LA MONTAGNA SI FA VINO.

POI, LA MONTAGNA SI FA VINO.

Spumanti, bianchi e rossi: ogni bottiglia nasce dall’incontro tra terroir della Valle di Cembra e il nostro modo di interpretarlo, con freschezza, eleganza, autenticità.

Le bottiglie di Trento D.O.C. Zanotelli davanti alla cassa di legno

Trento D.O.C.

Spumanti Metodo Classico: Nature, Extra brut, Rosè extra brut, Riserva extra brut.

Le bottiglie della Linea Classica Zanotelli davanti alla cassa di legno

Linea Classica

Monovarietali bianchi e rossi.

Silvester Chardonnay e Pinot Nero accanto alla cassetta di legno Zanotelli

Le nostre selezioni

Vini di grande complessità.

e non solo: grappa, succo, olio.

e non solo: grappa, succo, olio.

e non solo: grappa, succo, olio.

Grappa trentina Zanotelli

Grappa Trentina

Grappa Trentina.

Bottiglia di succo di mela Zanotelli tra le mele

Succo di mela

Ottenuto dalle nostre mele di montagna.

Olio extravergine di oliva Zanotelli

Olio E.V.O.

Olivi coltivati a 600 m s.l.m.

Il racconto di una terra
conquistata alla verticalità,
in un calice.

Esperienze

Foglia di vite controluce sui vigneti terrazzati della Valle di Cembra

Una valle verticale, disegnata dal porfido e da oltre 700 chilometri di muretti a secco, dove la vite sale lungo i pendii fino a 900 metri di altitudine.
Un paesaggio in cui escursione termica e altitudine creano condizioni uniche per la vite, regalando ai vini freschezza, mineralità e intensità aromatica.
Un territorio difficile da coltivare. Impossibile da confondere.